Рецепт 1. Салат з листя. Свіже молоде листя миють, обливають кропом, видаляють голки (обов'язково) та ріжуть. Додають як компонент салату, сіль та олію за смаком.
Рецепт 2. На шталт артишоків. Не розквітле суцвіття зривають і відварюють у підсоленій воді, Отримують смачний і багатий на вітаміни і мікроелементи продукт. З них можна готувати салати, соуси, суп, консервувати. Що кому до вподоби.
Рецепт 3. Плоди поточного урожаю розторопші ретельно миють, підсушують, потім розмелюють розмелюють і змішують з медом. Прекрасний БАД, має антиоксидантні та радіопротекторні властивості, для всіх вікових категорій. Навіть вагітним та молодим мамам.
Рецепт 4. Для тих, хто сам пече хліб. Додавайте до муки декілька процентів муки з плодів розторопші. Гарна профілактика печінки
Усім гарного настрою і здоров'я!
Немає коментарів:
Дописати коментар